Proponer calidad y diversidad,
formar, informar y ayudar a la venta

El papel del importador en el sector del café

El importador de café verde es intermediario en la cadena del café, entre el productor y el tostador.
Según la organización del sector en cada país productor, y la naturaleza del café verde, el importador compra directamente a un productor, a una cooperativa o a un exportador

Las misiones del importador

• Identificar en cada país productor, socios en línea con su filosofía y con la calidad de los café que requiere.
• Seleccionar lotes de cafés para su importación
• Organizar y asegurar la entrega de café hasta el puerto de destino
• Controlar la calidad, antes del envío y a recepción
• Financiar la compra
• Almacenar el café en buenas condiciones de conservación
• Proponer y promover los cafés seleccionados a los tostadores
• Organizar la distribución, de la preparación de pedidos hasta la entrega al tostador

Nuestra visión del trabajo de importador

De acuerdo con nuestros valores y nuestro posicionamiento en el mercado europeo, seleccionamos únicamente cafés verdes de calidad, fiel a sus lugares de origen y a los saberes-hacer de los hombres que lo producen. Nuestro objetivo es trabajar en el desarrollo del conocimiento y del reconocimiento de éstos, nuestra misión no podía terminar enla distribución.
Ofrecemos a nuestros clientes tostadores de acompañarlos en las temáticas directamente relacionadas con la valorización de sus cafés, a través de las siguientes tareas:

• Asesorar en la elección de los cafés
• Desarrollar las habilidades y conocimientos en lo que concierne al cultivo del café, de la tostaduria y de la preparación
• Informarsobre sus cafés, a través de la creación de todo tipo de documentos técnicos
• Ayudara la comunicación, al proporcionarles diversas herramientas y materiales de apoyo para la venta